尾山台のオーボンヴュータン


IMG_1862  気の利く友だちが先日、尾山台の「オーボンヴュータン」(AU BON VIEUX TEMPS)の焼き菓子を持ってきてくれました。焼き菓子で気になっている店だったのでちょっとラッキーでした。

 プチ・フール・サレという甘くないパイです。焼き菓子というと当然甘いクッキーなんかを想像していたので、意外でした。でもよく味わうとバターと粉の味をダイレクトに楽しめます。むしろ甘味がある焼き菓子よりも香りは上かもしれません。チーズ、黒ごま、白ごまの3つの味です。私は白ごまが一番すきでした。白ごまの控えめなコクがバターとばっちりでした。塩気のバランスもオッケーです。ワインのあてに出してもいいなと思います。男性へも良いです。皆さんも手土産に困ったらぜひ試してみてください。日本橋の高島屋にも置いているようです。

 その友だちは、いくつか焼き菓子のお店を探しているというので、碑文谷の「マッターホーン」(MATTERHORN)を伝えておきました。ここも気になっているのですが、まだ試してないのです。

 こうやって気になるものを伝えておけば、いつか誰かが持ってくるんじゃないかという横着というより、いやしい企みです。